泰山企業自1950年由詹玉柱四兄弟在員林設立益裕製油廠開始，在地深耕六十載，從食品製造業，發展成跨足兩岸多角化經營的集團公司。關鍵成功因素在於能順應時代潮流演進，掌握台灣人民生活形態的脈動， 在秉持著「信賴踏實」、「積極創新」、「團隊活力」的經營理念下，勇於改變，為泰山企業永續發展開創出嶄新的格局。 主要營業項目： 食用油脂 持續以國民健康為研發重點，針對消費者不同的飲食需求推出系列油品。 －與食品工業發展研究所技術合作開發「HSF系列」，以健康/穩定/新鮮為主要訴求的，主要品項為植物固醇葵花油（健字號）、OMEGA-3健康油。 －以健康及好料理功能為訴求的「健康好理系列」，主要品項為堅果健康油。 －以健康加值的調和油為訴求的「不飽和油品系列」，主要品項有橄欖健康油、葵花油、蔬菜油。 －以物有所值的傳統油品為主的「傳統油品系列」，主要品項有大豆沙拉油、花生油。 點心 秉持著傳統點心現代化、精緻化的經營理念，為國人研發推出的傳統點心系 列，一直深受消費者的喜愛與支持，符合健康概念的「八寶粥」、「花生仁 湯」、「養生珍饌」、「一餐輕食」等品牌，為中國傳統點心注入健康營養 的新主張。 飲料 持續推出豐富消費者多元口感的食品飲料系列，像仙草蜜、黑糖仙草椰果、綠豆椰果等獨家技術顆粒飲料，以及 以「冰鎮」為品牌，推出紅茶、綠茶、水果茶等飲料；包裝水部份，純水持續深耕優質形象並推出差異化規格新 品，另推出鮮果純水、運動鮮果水等加味水產品。2010年泰山再次獨創的新品「Twist Water」，全台灣首創空瓶重量(600ml容量)14g輕量瓶設計，塑料減少43%，喝了Twist Water後，相當於一年可減少台灣10萬桶石油提鍊！每瓶CO2減少50g，相當於一年減少了55000公噸的二氧化碳排放。「Twist Water」產品的輕量化帶動全台灣PET飲料產業的新紀元。