《重點摘要》華府智庫國際糧食政策研究所（IFPRI）為了評估全球暖化對於農業的衝擊，最近發表報告指出，暖化將導致全球糧食產量下降，某些開發中國家在二○五○年的農作物產量，恐怕只有二○○○年的一半。 天災人禍不斷，物種也面臨滅絕，糧食在未來可能嚴重匱乏，找出解決方法迫在眉睫。

由於戰亂、氣候變遷等重大危機，人類的糧食可能在未來幾十年嚴重匱乏。聯合國糧農組織 22 日發佈研究報告，全球糧食因自然保育被破壞，水資源及森林都銳減，許多物種面臨滅絕，報告指出，若不盡快想辦法未來人類將與飢餓為伍。
研究報告指出，人類面臨人口暴增、氣候變遷、資源枯竭等三個危機夾擊，2050 年全世界人口可能增加近百億。飲食結構的改變也將影響地球資源，由於現代人多食用肉類及加工食品，造成森林遭過分砍伐，連帶讓溫室效應氣體排放量倍增。
重要的糧食出口國如巴西，因過度森林砍伐和農業開發，溫室氣體的排放量排名全球第五。目前許多國家推動將永續農業納入政策考量，杜絕傷害環境的經濟開發與農業行為。
另外，由於未來糧食產量的短缺幅度太大，人類必須在糧食上推動科技創新才能把缺口補起來，去年已研發出能讓作物產量倍數成長的技術，未來可能實際應用在農地上。
報告並提出警告，人類如果不能盡快推動糧食系統的改造，幫助因戰亂或貧窮面臨飢餓的人口，未來 10 年有超過 6 億人會面臨飢餓，到了 2050 年全球會面臨毀滅性的饑荒。
圖片來源：Filipe Moreira
資料來源：鉅亨網